Ingredience pro 4
- 160g buffalo mozzarelly
- 160g rukoly
- 12g máty peprné
- 8g-citronové šťávy
- 8g-olivového oleje
- 4g Maggi Harmonie chuti
- 4g-třtinového cukru
- 40g sherry rajčátek
- paprika
Postup
Mozzarellu si natrháme v ruce a společně s rukolou a mátou promícháme.
Papriku nakrájíme na drobné nudličky a sherry rajčátka rozpůlíme.
Z citronové šťávy, oleje, Maggi Harmonie chuti a cukru vytvoříme šleháním emulzi, kterou pak celý salát zakapeme.
BMI index
