Ingredience pro 4
- 800g-hovězího výsekového masa na steaky
- 1-cibule
- 300g-čerstvých hříbků
- 100ml-smetany na vaření (12%)
- čerstvý tymián
- sůl
- pepř
- Maggi Harmonie chuti
Postup
Nachystáme si suroviny.
Hovězí maso očistíme a nakrájíme na 100 g plátky.
Plátky osolíme, opepříme a vložíme na rozpálenou grilovací pánev a ogrilujeme z obou stran.
Maso vyjmeme. Do výpeku vložíme cibuli a čerstvé hříbky. Vše krátce orestujeme a přidáme lístky tymiánu, Maggi Harmonii chuti a zalijeme smetanou.
Provaříme a vydusíme na podobu omáčky.
BMI index
