Ingredience pro 4
- 480g-kapr bez kůže
- 320g-brambor
- 20g-jarní cibulky
- 8g-citronové šťávy
- sůl
- pepř
- olivový olej
- 24g-mrkve
- 24g-celeru
- 12g-kyselé okurky
- 20g-bílého jogurtu
Postup
Brambory, mrkev a celer uvaříme a po vychladnutí nakrájíme na malé kostičky stejně jako okurku.
Smícháme s bílým jogurtem, dochutíme solí, pepřem a šťávou z okurek.
Kapra okořeníme a na olivovém oleji opečeme.
BMI index
