Ingredience pro 4
- 4-kozí camemberty
- 100 g-sušených brusinek
- 1-jablko
- 1 pl-brusinkového kompotu
- špetka-Maggi Harmonie chuti
- špetka skořice
- 2 pl-citronové šťávy
- 1 pl-hnědého cukru
- špetka
Postup
Sušené brusinky zalijeme horkou vodou a necháme půl hodiny odstát.
Jablko oloupeme, rozčtvrtíme, vykrojíme jádřinec a nakrájíme na tenké plátky.
Brusinky přelijme do menšího kastrůlku, přidáme jablka a provaříme se špetkou mleté skořice, Maggi Harmonií chuti, citronovou štávou a cukrem. Společně podusíme doměkka a přidáme lžíci brusinkového kompotu.
Porce sýra zabalíme do dvojitého alobalu, ogrilujeme asi tři minuty švem balíčku dolů, balíček otevřeme, ozdobíme lžící brusinek a několika lístky rozmarýnu a ještě dvě minuty na grilu prohřejeme.
BMI index
