Ingredience pro 4
- 250g-mrkve
- 1-pomeranč
- 1-citron
- 350g-hnědého třtinového cukru
- 25g-kyseliny citronové
Postup
Mrkev nastrouháme na kolečka, pomeranče a citron oloupeme, nakrájíme na kousky a dáme do 1 litru vody vařit.
Občas zamícháme a vaříme, až vše změkne.
Mezitím do jiného hrnce dáme 3 litry vody, 350 g cukru a 25 g kyseliny citronové a vše svaříme.
Povařené ingredience z prvního hrnce nalijeme do mixéru a rozmixujeme.
Nakonec smícháme všechno dohromady, scedíme a necháme vychladnout.
BMI index