Španělská rýže

  • Hlavní jídlo
  • 35 minut přípravy
  • 24. 6. 2018
  • Tým Plus Pro Vás
  • Přeneste se na chvíli ke středozemnímu moři.

    Ingredience pro 4

    • 400g-rýže
    • 5g-mleté červené papriky
    • 5g-kurkumy
    • 1 kalíšek-Maggi Gurmánského bujónu
    • 200g-oloupaných rajčat
    • 100g-zelené papriky
    • 100g-cibule
    • 50g-oleje
    • 0,5l-vody

    Postup

    Oloupanou cibuli nakrájíme na jemno a na oleji necháme zesklovatět.

    Opečenou cibuli poprášíme mletou paprikou, kurkumou a ihned přidáme propláchnutou rýži. Rýži krátce orestujeme, přidáme jemně nasekanou zelenou papriku, nakrájená oloupaná rajčata, Maggi Gurmánský bujón a zalijeme vodou.

    Přivedeme do varu a vaříme pozvolna za stálého míchání do doby, až se voda téměř všechna vstřebá do rýže.

    Přikryjeme pokličkou a dáme do vypnuté rozpálené trouby na 10 minut dodusit.

    V případě, že chcete pokrm ještě trochu ozvláštnit, můžete přiidat papriky či fazolové lusky.

    BMI index

    BMI kalkulačka s kalkulátorem doporučeného
    příjmu kalorií a ABSI kalkulačkou

    spočítejte si bmi index
    Tým Plus Pro Vás
    Tým Plus Pro Vás
    S radostí až do mobilů