Rýžové nudle se sójovými nudličkami a zelenin

Rýžové nudle se sójovými nudličkami a zelenin

Tým Plus pro Vás

Ingredience pro 4 osoby: 400 g rýžových nudlí, 80 g suchého sójového masa, 1 cuketa, 1 červená paprika, 1 žlutá paprika, 1 menší lilek,10 sherry tomatů, sůl, pepř, 6 pl olivového oleje

Rýžové nudle namočíme na sedm minut do horké vody, potom je scedíme a propláchneme. Sójové nudličky povaříme 15 minut ve vařící vodě. Na rozehřátém olivovém oleji orestujeme sójové nudličky, poté přidáme zeleninu nakrájenou na kostičky a na závěr přidáme rýžové nudle. Dochutíme solí, pepřem a čerstvými bylinkami.

Doba přípravy: 30 minut

Nutriční hodnoty na jednu porci:

% GDA

Energie

2589

kJ

31

%

614

kcal

Bílkoviny

17,0

g

34

%

Sacharidy

102,6

g

38

%

- z toho cukry

9,2

g

10

%

Tuky

11,8

g

17

%

- z toho nasycené mastné kyseliny

1,8

g

9

%

Vláknina

14,7

g

59

%

Sodík

0,7

g

29

%