Ľahké pečenie miesto tučného vyprážania

  • Novinka, ochutnajte
  • 2 minúty čítania
  • 26. 2. 2015
  • Tím Plus pre Vás
  • Nápadov nie je nikdy dosť, a preto Maggi prichádza s novým Nápadom ako si vylepšiť jedálny lístok. Nie je novinkou, že vyprážanie nie je na úpravu jedál z výživového hľadiska úplne najvhodnejšou kuchynskou metódou, ale chrumkavé rezne miluje snáď každý z nás. Preto sa Maggi zamyslelo a vyvinulo nový produkt Maggi Nápady Chrumkavé rezne z rúry. Vďaka tomuto výrobku si môžete dopriať svoje obľúbené rezne pečené a ešte ušetríte na množstve použitého oleja.

    {containers“:[{„id“:1,“type“:“container100″,“params“:{},“shapes“:{„first“:[{„id“:2,“type“:“shapeOldArticle“,“params“:{„html“:“Ľahké pečenie miesto tučného vyprážania

    Nápadov nie je nikdy dosť, a preto Maggi prichádza s novým Nápadom ako si vylepšiť jedálny lístok. Nie je novinkou, že vyprážanie nie je na úpravu jedál z výživového hľadiska úplne najvhodnejšou kuchynskou metódou, ale chrumkavé rezne miluje snáď každý z nás. Preto sa Maggi zamyslelo a vyvinulo nový produkt Maggi Nápady Chrumkavé rezne z rúry. Vďaka tomuto výrobku si môžete dopriať svoje obľúbené rezne pečené a ešte ušetríte na množstve použitého oleja.

    Príprava chrumkavých rezňov s Maggi je veľmi rýchla a jednoduchá. Štyri porcie mäsa najlepšie kuracieho alebo teľacieho naklepeme, potrieme z oboch strán olejom a obalíme v obaľovacej zmesi. Môžeme použiť i mäso bravčové, to je však obvykle tučnejšie ako predchádzajúce druhy mäsa. Pre prípravu štyroch porcií rezňov nám bohato stačia dve až tri lyžice oleja, čo je oproti množstvu oleja používaného pri vyprážaní naozaj málo. Rezne rozprestrieme na plech na papier na pečenie a pečieme v rúre po dobu 15-18 minút. Rezne nemusíme obracať, čo je ďalším plusom oproti tradičnej príprave na panvici, kedy musíme tráviť celú dobu vyprážania pri sporáku.

    Z nutričného hľadiska je výhodou prípravy rezňov týmto spôsobom nielen nižšie množstvo použitého oleja, ale i regulácia teploty. Pri vyprážaní pokrmov na panvici nemáme kontrolu nad teplotou oleja, teda nie je žiadnym prekvapením, že sa nám rezne tu a tam trochu pripália. Chuťový zážitok nám to možno príliš neskazí, ale keď sa pozrieme pod výživovou lupou, zistíme, že počas vysokej teploty vzniklo v pokrme množstvo škodlivých látok. Látky vzniknuté pri vyprážaní za vysokých teplôt, ako je napríklad akrylamid, majú negatívny vplyv na zdravie človeka. Pri pečení je možné teplotu regulovať, a tak vznik týchto látok obmedziť.

    Chrumkavé rezne od Maggi si môžete vychutnať v dvoch variantoch, klasické rezne bez príchuti alebo s bylinkami. Výborná chuť, ľahká a rýchla príprava a nutričné plus sú zárukou vašej spokojnosti.
    „}}]}}],“layout“:“article“}“

    Tím Plus pre Vás
    Tím Plus pre Vás
    S radostí až do mobilů