Prečo používať tekuté bujóny

  • Výhody bujónov
  • 2 minúty čítania
  • 26. 2. 2015
  • Tím Plus pre Vás
  • V poslednej dobe sa v obchodoch vedľa klasických bujónov v kockách objavil pre slovenských spotrebiteľov celkom nový produkt. Maggi totiž prichádza s revolučným konceptom bujónov s tekutou konzistenciou. Tieto bujóny ponúkajú nielen praktické použitie pri varení, ale vďaka absencii konzervačných látok, glutamátu a zníženému množstvu soli i priaznivú výživovú hodnotu.

    {containers“:[{„id“:1,“type“:“container100″,“params“:{},“shapes“:{„first“:[{„id“:2,“type“:“shapeOldArticle“,“params“:{„html“:“Prečo používať tekuté bujóny

    V poslednej dobe sa v obchodoch vedľa klasických bujónov v kockách objavil pre slovenských spotrebiteľov celkom nový produkt. Maggi totiž prichádza s revolučným konceptom bujónov s tekutou konzistenciou. Tieto bujóny ponúkajú nielen praktické použitie pri varení, ale vďaka absencii konzervačných látok, glutamátu a zníženému množstvu soli i priaznivú výživovú hodnotu.

    Vďaka tekutej konzistencii si nové bujóny zachovávajú prirodzenú chuť a vôňu, ktorá ešte viac podtrhne senzorickú hodnotu pripravovaného jedla. Vhodné sú nielen na použitie do polievok a omáčok, ale vďaka dobrej rozpustnosti sú ideálne i na prípravu pokrmov na panvici a dochucovanie už hotového pokrmu.

    Do Maggi Gurmánskych bujónov nie sú pridávané konzervačné látky, umelé farbivá a vďaka použitiu kvalitných surovín ani glutamát sodný, ktorý v potravinách pôsobí ako posilňovač chuti. Od klasických bujónov v kocke ho navyše odlišuje jedno veľké nutričné plus, a to rozdielny obsah soli. Obsahujú totiž o 25 % menej soli než bežné bujóny.

    Kuchynská soľ je pre človeka najväčším zdrojom sodíka, ktorého množstvo v jedálnom lístku by sme mali kontrolovať. Sodík naše telo potrebuje, pretože hrá v ľudskom tele rad dôležitých funkcií, okrem iného je nevyhnutný pre reguláciu osmotickej hladiny tekutín a pre správnu funkciu nervovej a svalovej sústavy, ale jeho odporúčané denné množstvo je v každodennom jedálnom lístku často prekračované. Napríklad v Slovenskej republike je príjem sodíka oproti odporúčanému dennému množstvu takmer dvojnásobný. Odporúčané denné množstvo (GDA) sodíka je 2,4 g, čo predstavuje 6 g soli zo všetkých prijímaných potravín.

    Množstvo soli by sme mali kontrolovať nielen vo svojom jedálnom lístku, ale aj v pokrmoch určených deťom. Odporúčané množstvo sodíka pre deti je totiž takmer polovičné ako GDA sodíka pre dospelého. Maggi Gurmánske bujóny sú tak svojím zložením so zníženým množstvom soli vhodné pre prípravu jedál pre celú rodinu.“}}]}}],“layout“:“article“}“

    Tím Plus pre Vás
    Tím Plus pre Vás
    S radostí až do mobilů