Bravčová panenka s glazovanou mrkvou

  • Hlavné jedlo
  • 30 minút prípravy
  • 24. 6. 2018
  • Tím Plus pre Vás
  • Potešte svojho partnera večerou – vyskúšajte bravčovú panenku s glazovanou mrkvou!

    Ingrediencie pre 4

    •  800g-bravčovej panenky (očistenej)
    • 600 g-mrkvy
    • 40 g-medu
    • vetvička tymiánu
    • soľ
    • korenie, 2 kocky-Maggi Šťavy k bravčovému mäsu
    • olivový olej

    Postup

    Bravčovú panenku odblaníme a nakrájame na dvesto gramové steaky. Mäso sprudka orestujeme zo všetkých strán tak, aby šťava zostala uchovaná vnútri. Potom zmiernime intenzitu tepla a steaky dopečieme.

    Mrkvu očistíme a nakrájame na obdlžníčky. Do výpeku od mäsa pridáme olivový olej, na ktorom orestujeme mrkvu. Potom pridáme med, soľ, korenie, nasekaný tymián a zvoľna opekáme.

    Glazovanú mrkvu z panvice vyberieme, prilejeme vodu a necháme v nej rozpustiť Maggi Šťavu k bravčovému mäsu. Omáčku prevaríme a podávame spolu so steakami a mrkvou.

    BMI index

    BMI kalkulačka s kalkulátorom odporúčaného
    príjmu kalórií a ABSI kalkulačkou

    spočítajte si bmi index
    Tím Plus pre Vás
    Tím Plus pre Vás
    S radostí až do mobilů