Ingrediencie pre 1
- 600 g-bravčového karé
- 2-zelené papriky
- 2-paradajky
- 1-papriková klobása (200 g)
- 1-veľká cibuľa
- 2 polievkové lyžice-slnečnicového oleja
- 1 kalíšok-Maggi Gurmánskeho zeleninového bujónu
Postup
Najprv všetko pripravíme: bravčové karé nakrájame na plátky a naklepeme, zeleninu nakrájame na hrubšie kúsky a paprikovou klobásu na kolieska.
Na panvici začneme opekať mäsové plátky do zlatista, pridáme cibuľu a ostatnú zeleninu vrátane paradajok.
Prilejeme trochou vody a pomaly dusíme, kým sa nám omáčka zvoľna nezahustí.
V priebehu dusenia pridáme kalíšok Maggi Gurmánskeho zeleninového bujónu.
Servírujeme napríklad s varenými zemiakmi.
BMI index
