Slepačia polievka

  • Polievka
  • 140 minút prípravy
  • 24. 6. 2018
  • Tím Plus pre Vás
  • Nechajte sa prekvapiť silou vývaru.

    Ingrediencie pre 4

    • Kuracie mäso na polievku (krídla, chrbát z jedného kurčaťa)
    • 1 kocka-Maggi Extra silného slepačieho bujónu
    • 350g-zeleniny na polievku (mrkva, zeler, petržlen, kukurica, pór, hrášok)

    Postup

    Do hrnca nalejeme vodu a osolíme ju. Vložíme do nej kuracie mäso a privedieme k varu. Keď sa voda začne variť, znížime teplotu a na miernom ohni varíme asi dve hodiny domäkka.

    Mäkké mäso vyberieme z polievky, mäso oberieme, pokrájame a necháme bokom. Vývar privedieme znova k varu a vhodíme kocku Maggi Extra silného slepačieho bujónu. Do polievky pridáme nadrobno pokrájanú zeleninu a uvaríme ju domäkka.

    Mäso vrátime do polievky.

    Rezance uvaríme v osolenej vode a pred podávaním ich vmiešame spolu s petržlenom do polievky.

    BMI index

    BMI kalkulačka s kalkulátorom odporúčaného
    príjmu kalórií a ABSI kalkulačkou

    spočítajte si bmi index
    Tím Plus pre Vás
    Tím Plus pre Vás
    S radostí až do mobilů