Španielska ryža

  • Hlavné jedlo
  • 35 minút prípravy
  • 24. 6. 2018
  • Tím Plus pre Vás
  • Preneste sa na chvíľu k Stredozemnému moru.

    Ingrediencie pre 4

    • 400g-ryže
    • 5g-mletej červenej papriky
    • 5g-kurkumy
    • 1 kalíšok-Maggi Gurmánskeho bujónu
    • 200g-olúpaných paradajok
    • 100g-zelenej papriky
    • 100g-cibule
    • 50g-oleja
    • 0,5l-vody

    Postup

    Ošúpanú cibuľu nakrájame na jemno a na oleji necháme zosklovatieť.

    Opečenú cibuľu poprášime mletou paprikou, kurkumou a ihneď pridáme prepláchnutú ryžu. Ryžu krátko orestujeme, pridáme jemne nasekanú zelenú papriku, nakrájané olúpané paradajky, Maggi Gurmánsky bujón a zalejeme vodou.

    Privedieme do varu a varíme pozvoľna za stáleho miešania do doby, až sa voda takmer všetka vstrebe do ryže.

    Prikryjeme pokrievkou a dáme do vypnutej rozpálenej rúry na 10 minút dodusiť.

    V prípade, že chcete pokrm ešte trochu ozvláštniť, môžete přiidat papriky či fazuľové struky.

    BMI index

    BMI kalkulačka s kalkulátorom odporúčaného
    príjmu kalórií a ABSI kalkulačkou

    spočítajte si bmi index
    Tím Plus pre Vás
    Tím Plus pre Vás
    S radostí až do mobilů