Schlaďte si záhu

  • Páleni záhy
  • 3 minúty čítania
  • 26. 2. 2015
  • RNDr. Pavel Suchánek
  • Nepríjemný pocit pálenia v oblasti hrudného koša a žalúdka už určite zažil nejeden z nás. Na vine býva zvyčajne prejedanie sa, kedy má telo problém stráviť nadmerné množstvo jedla, prípadne zlá kombinácia potravín. Ako si teda so záhou poradiť?

    {containers“:[{„id“:3,“type“:“container100″,“params“:{},“shapes“:{„first“:[{„id“:4,“type“:“shapeOldArticle“,“params“:{„html“:“

    Určite si aj vy radi vychutnávate oslavy, či stretnutia s rodinou a priateľmi. Stoly sa prehýbajú pod najrôznejšími dobrotami a chcete ochutnať aspoň kúsok z každej delikatesy. V priebehu pár hodín tak skombinujeme chutné jedlo s alkoholom, sladkým, slaným, kyslým – jedno cez druhé. Potom niet divu, keď sa objaví pálenie záhy. Pálenie záhy nás však môže potrápiť nielen na oslave, ale napríklad aj počas nedeľného obeda.

    Pálenie záhy alebo pyróza, je zjednodušene povedané prekyslenie. Dochádza k nemu zvyčajne po jedle, kedy sa nedotrávená potrava spolu so žalúdočnými kyselinami vracia späť do pažeráka. Tam kyseliny dráždia a doslova leptajú jeho povrch. Pociťujeme pálenie a bolesť v oblasti pažeráka a žalúdka, teda za hrudnou kosťou. Je dôležité rozlíšiť, či sa nám tieto problémy stávajú výnimočne alebo sa pálenie záhy pravidelne opakuje. A takisto, či sa problém objavuje iba po jedle alebo aj nalačno.

    V prípade, že vás pyróza potrápi len raz za čas, je na vine pravdepodobne „len“ prejedenie alebo nesprávna kombinácia potravín. Najjednoduchšou cestou ako tomu predísť, je dodržiavať medzi jednotlivými jedlami prestávky a nekombinovať spolu všetko možné. Mali by sme si uvedomiť, že naše telo nie je smetisko ani skládka, kam môžete nahádzať všetko, čo vás napadne. Telo funguje v prenesenom slova zmysle ako veľmi zložitá a presná chemická továreň. Ak sa naruší rovnováha, telo to hneď spozná. V prípade, že ste to s jedlom a pitím predsa len trochu prehnali a trápi vás záha, pomôže čistá voda či vlažné mlieko.

    Druhý prípad pálenia záhy je ale omnoho vážnejší. Ak sa vás trápi opakovane, niečo nie je v poriadku. Ak sa problém objavuje obzvlášť v období, keď ste pod tlakom, máte veľa práce, ste v strese alebo ste napríklad nachladnutí, môže ísť o vážnejšie ochorenie. Vtedy je nevyhnutné vyhľadať lekára a podstúpiť vyšetrenie. To isté platí aj v prípade, keď sa pálenie záhy objavuje nielen po jedle, ale aj pred jedlom, nalačno. Po vyšetrení vám lekár stanoví liečbu šitú priamo na mieru. Najčastejšie ide o špeciálnu diétu v kombinácii s vhodnými liekmi. V najhoršom prípade ale môže dôjsť až k operácii.

    Špeciálnym prípadom, a bohužiaľ nie veľmi výnimočným, je pálenie záhy u tehotných žien. Problémy v tomto prípade sú spôsobené vyššou hladinou hormónov, ktoré spôsobujú ochabnutie zvierača pažeráka. Rastúci plod môže zohrať určitú rolu v tom, že tlačí žalúdok hore. Po pôrode väčšinou problémy ustanú a všetko sa vráti do normálu.

    Najlepším spôsobom je samozrejme vyhnúť sa páleniu záhy a problémom s ňou spojených úplne. Nie je nutné dodržiavať žiadnu špeciálnu a nepríjemnú diétu. Pomôže vyvážený spôsob života. Medzi jedlami dodržiavajte odstup cca 2 až 3 hodiny, pite dostatok vody, bezprostredne po jedle sa nepredkláňajte a neležte, počúvajte svoje telo a uvidíte, že sa vám podobné nepríjemnosti ako pálenie záhy vyhnú.

    „}}]}}],“layout“:“article“}“

    RNDr. Pavel Suchánek
    RNDr. Pavel Suchánek
    Špecializácia: výživa, vyvážené stravovanie