Zdravé večere

  • Vyvážený jedálniček
  • 2 minúty čítania
  • 26. 2. 2015
  • Tím Plus pre Vás
  • Stokrát opakované pravdy – a nič! Na noc by sme sa nemali prepchávať, to je stará známa pravda, hocikedy ju však odmietame brať na vedomie. Do postele by sme však nemali ísť ani hladní.

    {containers“:[{„id“:1,“type“:“container100″,“params“:{},“shapes“:{„first“:[{„id“:2,“type“:“shapeOldArticle“,“params“:{„html“:“

    „Po večernom prílišnom hodovaní nielenže sa dobre nevyspíme a prebudíme sa unavení, ale môžeme mať napríklad i pocit strachu, nepokoja, nervozity. Keď to večer s jedlom preženieme častejšie, môže nám to ovplyvniť celý organizmus i naše zdravie,“ hovorí MUDr. Vladimíra Strnadelová. Veľký večerný tanier jedla je pre organizmus nevhodný a nepomôže ani to, že si vyberieme správne potraviny. „Zdravá večera po celodennom hladovaní je navyše skôr výnimkou. Častejšie dochádza k prejedaniu sa nevhodnými, tučnými či presladenými jedlami. A po večernom prejedení väčšinou nasleduje ranné nechutenstvo, absencia raňajok a kolotoč špatného stravovacieho režimu sa rozbieha nanovo. Môže viesť k nadváhe až k obezite a k zvýšeniu rizika cukrovky, metabolického syndrómu, vysokého krvného tlaku a vysokej hladiny cholesterolu v krvi,“ hovorí odborníčka na výživu MUDr. Václava Kunová.

    Najmä ženy, ale samozrejme i niektorí muži si myslia, že kalórie, ktoré ušetria vynechaním doobedňajšieho jedla, im „zostanú“ na večer. To len ukazuje na to, že i keď sa o tomto probléme neustále píše i hovorí, mnohí z nás ešte stále nemajú dostatok informácií o zdravom životnom štýle a o fungovaní svojho tela.

    „Večera je už iba doplnením energie na udržovanie všetkých vegetatívnych funkcií organizmu počas spánku. Mala by byť energeticky ľahšia, ale môže (a mala by) byť pomerne objemná. Základ by mala tvoriť zelenina a kvalitné bielkovinné potraviny, napr. kuracie mäso alebo ryby. Pripraviť si môžeme tiež studenú večeru, ktorú by sme určite nemali chápať ako niečo, čím seba a svojich blízkych oklameme. Ako zdravá večera je vhodný napríklad celozrnný chlieb so syrom typu cottage (alebo iným tvarohovým syrom so zníženým obsahom tuku) či s rastlinným tukom a plátkom syra. Zelenina by ani v tomto prípade chýbať rozhodne nemala. A hlavne! Posledné jedlo by sme si mali dať približne 3 až 4 hodiny pred uložením sa k spánku,“ uvádza MUDr. Václava Kunová.

    „}}]}}],“layout“:“article“}“

    Tím Plus pre Vás
    Tím Plus pre Vás
    S radostí až do mobilů